La Nación
Futuros del maíz bajan por ventas de los agricultores, soja cotiza con volatilidad
CHICAGO, 26 ago (Reuters) – Los futuros del maíz de Chicago bajaban el martes por la presión vendedora, mientras que la soja cotizaba con volatilidad, aunque las expectativas de una cosecha abundante en Estados Unidos limitaban el alza de los precios, dijeron analistas.
* Los precios del trigo se fortalecían gracias a un rebote técnico, ya que la amplia oferta mundial ha mantenido anclados los futuros.
* El contrato de soja más activo en la Bolsa de Chicago subía 0,75 centavos a US$10,4850 el bushel a las 1715 GMT. El maíz perdía 3 centavos, a US$4,0925, y el trigo subía 2,75 centavos, a US$5,32 el bushel.
* El Departamento de Agricultura de Estados Unidos elevó su calificación de buena a excelente para la cosecha de soja del país y mantuvo estable su calificación para el maíz en un informe semanal el lunes, sorprendiendo a los analistas que esperaban ligeros descensos.
* La agencia calificó el 71% de la cosecha de maíz como buena o excelente al 24 de agosto, sin cambios respecto a la semana anterior. Aumentó la calificación de la cosecha de soja al 69%, de buena a excelente, frente al 68% de la semana anterior.
* Las expectativas de una mayor producción estadounidense se producen mientras China sigue manteniéndose al margen del mercado en un contexto de la tensión comercial entre Washington y Pekín.
* El maíz se ha visto afectado por la presión vendedora, ya que los agricultores se deshacen de sus cosechas viejas para dejar sitio a una nueva cosecha abundante.
* El trigo se ha beneficiado de un rebote técnico ante la salida de los operadores de posiciones cortas, aunque los precios se mantenían cerca de mínimos de cuatro años.
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La Nación
Exportaciones de trigo de la UE en 2025/26 se hunden 48%
26 ago (Reuters) – Las exportaciones de trigo de la Unión Europea en la campaña 2025/26 sumaron 2,18 millones de toneladas métricas al 24 de agosto, un 48% menos que un año antes, mostraron el martes datos del bloque, aunque la ausencia de cifras para el principal productor, Francia, distorsionó la información.
La Comisión señaló que los datos de exportación de granos de Francia están incompletos desde principios del año natural 2024 y faltaban los de la campaña 2025/26.
Los datos de exportación de Bulgaria e Irlanda están incompletos desde el inicio de la campaña de comercialización 2023/24. En cuanto a Rumania, faltan los datos de importación de las tres últimas semanas.
Las exportaciones de cebada de la UE ascendieron a 1,40 millones de toneladas, frente a los 1,22 millones de toneladas de la semana anterior, y aumentaron un 14% respecto al periodo correspondiente de 2024/25, según los datos. (Reporte de Jakob Van Calster y Gianluca lo Nostro en Gdansk y Sybille de La Hamaide en París; Editado en español por Javier Leira)
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Efe Agro
Cuerpo y Planas abordarán con el sector alimentario el acuerdo sobre los aranceles
El ministro de Economía, Comercio y Empresa, Carlos Cuerpo, y el de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se reunirán este miércoles con las organizaciones de la cadena alimentaria para abordar el pacto entre Estados Unidos y la Unión Europea en materia de aranceles
Entre otras organizaciones del sector, están convocadas a esta cita las organizaciones agrarias representativas -Asaja, COAG, UPA y Unión de Uniones-, la Federación de industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), según han confirmado a Efeagro.
Este encuentro se enmarca en las reuniones de los grupos de trabajo sectoriales afectados por los aranceles de Economía, con el objetivo de compartir información sobre el detalle de la declaración conjunta sobre el acuerdo de comercio entre EUU y UE de esta última semana.
Economía ha explicado que estos grupos de trabajo se desarrollan en base al Plan de Respuesta y Relanzamiento Comercial que el Gobierno español aprobó a las pocas horas de que la Administración estadounidense estableciera nuevos aranceles a los productos europeos.
El objetivo es «mantener una vía de información directa que permita al Gobierno acompañar de forma eficiente a las empresas afectadas», de acuerdo a Economía.
https://efeagro.com/cuerpo-y-planas-abordan-acuerdo-aranceles/
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Euro Carne
En dos semanas los casos de lengua azul se han extendido por Soria, Orense, Pontevedra, Huelva, Granada, Región de Murcia y la Comunidad de Madrid
Los laboratorios regionales de sanidad animal y el Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) de Algete han confirmado la presencia de la enfermedad en las provincias y Comunidades Autónomas de Málaga, Cádiz, Sevilla, Córdoba, Jaén, Granada, Huelva, Burgos, Ávila, León, Soria, Salamanca, Navarra, Extremadura, Toledo, Ciudad Real, País Vasco, Cantabria, Galicia, Madrid y Murcia con implicación de los serotipos 1, 3 y 8.
Desde la actualización realizada el pasado 12 de agosto se han detectado nuevos focos en las provincias de Soria S3, Madrid S3, Orense S8, Pontevedra S3, Huelva S3-S8, Granada S8 y Murcia S3.
El mapa representa la situación epidemiológica, sin olvidar que todo el país se encuentra sin estatus sanitario al no contar en la actualidad con programa de control y erradicación, a excepción de las Islas Baleares que cuenta con programa de control y erradicación, y las Islas Canarias que tienen estatus de libre de la enfermedad.
Desde el MAPA se recuerda que las CC.AA. deben comunicar las sospechas de nuevos serotipos detectados a nivel provincial en la presente temporada, así como aquellos casos de especial gravedad o que tengan características no esperadas que sean investigadas por las CCAA, para poder llevar a cabo las competencias que tiene asignadas en materia de comunicación de riesgo y coordinación a nivel nacional.
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Agro Diario
El Consejo de Ministros declara zona catastrófica en 16 CC.AA afectadas por incendios e inundaciones
El Consejo de Ministros ha aprobado el Acuerdo por el que se declara ‘Zona afectada gravemente por una Emergencia de Protección Civil’ el territorio afectado como consecuencia de los incendios forestales y otras emergencias de protección civil acaecidas entre el 23 de junio y el 25 de agosto de 2025 con el objetivo de que todos los damnificados soliciten las ayudas de distinto tipo previstas en la Ley 17/2015, de 9 de julio, del Sistema Nacional de Protección Civil.
Desde el pasado 24 de junio, el Centro Nacional de Seguimiento y Coordinación de Emergencias (CENEM) de la Dirección General de Protección Civil y Emergencias del Ministerio del Interior ha sido informado de 121 emergencias de protección civil: 114 corresponden a incendios forestales en situación operativa 1 o 2 registrados en las comunidades de Andalucía, Aragón, Asturias, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Catalunya, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Islas Baleares, La Rioja, Navarra y Región de Murcia.
Los siete avisos restantes corresponden a riadas e inundaciones provocadas por episodios de lluvia intensa registrados el pasado mes de junio en las comunidades de Aragón, Castilla y León, La Rioja y Región de Murcia.
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Agro News
Mujeres y jóvenes, minoría entre los perceptores de las ayudas directas de la PAC y de desarrollo rural en 2024
Los jóvenes apenas son el 7% de los beneficiarios de estas ayudas
El 33% de los beneficiarios son mujeres pero sólo reciben el 27% de la cuantía global
El Informe de ayudas directas y desarrollo rural. Análisis edad y sexo perceptores ayudas 2024 ofrece un análisis exhaustivo sobre la situación de la distribución de fondos de la Política Agraria Común (PAC) en España durante 2024. Este documento no solo aporta datos numéricos sobre la participación de perceptores por sexo y edad, sino que también revela con crudeza las brechas estructurales que persisten en el acceso a las ayudas, así como las dificultades para lograr una verdadera renovación generacional y un reparto equitativo entre hombres y mujeres.
Un sistema de ayudas aún muy masculinizado
El informe confirma que los hombres siguen concentrando la mayoría de los fondos de la PAC en España. Aproximadamente dos tercios de los perceptores de ayudas directas son hombres, mientras que las mujeres apenas alcanzan un tercio. Si se mide en términos económicos, la diferencia se amplía todavía más: las mujeres solo reciben el 27 % del importe total de la ayuda básica a la renta para la sostenibilidad (ABRS), mientras que los hombres acaparan el 73 %.
https://www.agronewscastillayleon.com/mujeres-jovenes-pac-2024/
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Diario Veterinario
Españoles prueban una vacuna viva atenuada intranasal frente a una cepa altamente virulenta del PRRSV-1
La vacuna intramuscular demostró no ser inferior a la vacuna intramuscular en el alivio de los signos clínicos y contribuyó a reducir la pérdida de peso
Más de 30 años después de su aparición, el virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRSV) sigue siendo una de las principales causas de pérdidas económicas y mortalidad en la industria porcina mundial. Para ambas especies de PRRSV, PRRSV-1 y PRRSV-2, se ha demostrado que la infección de cerdas gestantes causa abortos, momificaciones fetales y mortinatos. Además, la infección de cerdas al final de la gestación puede resultar en transmisión vertical y el nacimiento de lechones virémicos que pueden permanecer virémicos durante meses, sirviendo, así como fuentes de infección dentro del rebaño. De manera similar, tanto el PRRSV-1 como el PRRSV-2 se consideran contribuyentes importantes al complejo respiratorio porcino en guarderías y unidades de engorde, favoreciendo infecciones secundarias y actuando sinérgicamente con otros patógenos. La aparición de cepas de PRRSV altamente virulentas ha empeorado aún más el panorama. En estos casos, la gravedad de las lesiones pulmonares es muy alta y puede observarse neumonía necrosante intersticial, broncointerstial y proliferativa en el mismo individuo afectado.
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RTVC
El precio de la tierra agrícola en Canarias amenaza la continuidad del sector
El archipiélago lidera el ránking autonómico por el alto coste de los terrenos y la falta de suelo disponible
El precio medio de la tierra agrícola en Canarias alcanzó en 2024 los 148.415 euros, según los datos provisionales de la Encuesta sobre Precios de la Tierra de Cultivo publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
La cifra sitúa al archipiélago en la cabeza del ránking autonómico, debido principalmente al desarrollo urbano y la construcción de infraestructuras, motivos que favorecen la falta de disponibilidad de suelo agrario disponible.
En Canarias, de las 130.000 hectáreas de cultivo disponibles, solo están en uso 40.000; dejando así el 70 % de la tierra agrícola del archipiélago en desuso.
Este incremento en el coste de los terrenos coincide con un problema estructural del sector en las islas: la escasez de suelo agrícola disponible. La combinación de ambos factores favorece el abandono de la actividad, al dificultar tanto la incorporación de nuevos agricultores como el relevo generacional, en un contexto marcado además por los altos costes de producción.
https://rtvc.es/precio-tierra-agricola-canarias-26-agosto-2025/
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Cadena Ser
«La gente se deja engañar»: la polarización de España, vista desde una panadería
Iban Yarza asegura que nuestra riqueza panadera es bestial y reconoce la labor de cohesión del territorio que ejercen muchos pequeños artesanos
Madrid – España se puede explicar desde una panadería, pero si nos asomamos a unas cuantas, se entendería aún mejor. Tal y como ha explicado Iban Yarza en Hoy por hoy, el pan tiene que ver con la economía, los conflictos, la cultura o la religión. Ahora mismo, de hecho, se ha convertido en un elemento polarizador.
Pero, si tiramos del hilo, el pan esconde muchas historias más. El autor de Pan de pueblo o del superventas Pan casero, que acumula ya 28 ediciones, ha contado que cada vez es más habitual dar con un panadero de cuarta o quinta generación que sabe, y lo dice con pena, que «no viene nadie detrás» porque el negocio no es rentable.
«Hay panaderos que reparten en 14 pueblos y, todos juntos, no suman más 400 habitantes», ha explicado Iban Yarza. «A veces no les da, pero lo siguen haciendo por compromiso. ¡El panadero cohesiona un territorio! Algunos me han contado que han usado su furgoneta como ambulancia o que le han acabado arreglando la televisión una vecina».
¿Comemos buen pan?
Iban Yarza ha explicado que «En España somos especialistas en ignorar lo que hacemos y seguimos teniendo mucho complejo respecto a Francia o Italia porque desconocemos la variedad bestial que tenemos». Durante la preparación del libro Pan de pueblo, de hecho, llegó a documentar 350 variedades de pan diferentes. Una riqueza que, por desgracia, se va perdiendo poco a poco.
