Un Demi-siècle de contribution
à l’économie canarienne
Qualité

Une grande partie des entreprises formant partie du Groupe Capisa développent depuis des années des politiques de qualité et environnementales. Les entreprises sont expérimentées dans l’optimisation des procédés et dans l’application de politiques sur la qualité, qui sont documentées et révisée périodiquement.

Avec la création du Groupe Capisa, l’enjeu consiste à étudier entreprise à entreprise leurs points forts et leurs débilités dans ce domaine et à lancer des politiques de qualité uniformes, adaptées au moment où chaque firme se trouve quant à l’optimisation de ses procédés et l’établissement de politiques réglementées de qualité. Le Groupe a créé à cette fin un Département de Qualité, capable de se coordonner aussi bien avec les entreprises qu’avec les organismes certificateurs.

Les entreprises qui possèdent des politiques de qualité certifiées en vigueur le signalent dans leur page WEB pour qu’elles puissent être connues et convenablement diffusées : il s’agit de Capisa, Graneros de Tenerife, Grafusa et Molinera de Schamman. Elles ont toutes implanté un Système de gestion de la Qualité selon la norme UNE-EN-ISO 9001 :2015, dont la portée est le design, la distribution et la vente d’aliments pour la nutrition animale, quant aux trois premières, et la fabrication et la vente de farines quant aux deux dernières. Capisa est, en plus, certifiée selon la norme UNE-EN-ISO 1401

Politique de qualité

 

D’une façon générale, la Politique de Qualité du Groupe Capisa repose sur les principes suivants :

- Approche et satisfaction du client et des parties intéressées.
– Amélioration en continu des produits, procédés et services.
–Respect des conditions légales applicables au secteur,  des conditions internes et celles du client.
–Durabilité.
–Responsabilité éthique et personnelle.
–Exigences de production quant à la sécurité alimentaire et à la qualité.
–Comportement environnemental responsable.

Certifications

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ISO 9001 obtenue par:

  • CAPISA
  • Graneros de Tenerife
  • Molinera de Schamann

C’est un tremplin idéal pour avancer dans les systèmes de gestion de l’environnement, la sécurité ou la responsabilité sociale. ISO 9001 permet à la petite et moyenne entreprise de se situer au niveau des plus grandes, avec une efficience comparable et de livrer concurrence sur un pied d’égalité dans un marché actuel agressif. Grâce à l’implantation d’un Système de Gestion de la Qualité selon la norme UNE-EN ISO 9001, l’organisation démontre sa capacité de fournir des produits ou des services qui satisfont aux exigences des clients et aux règlements applicables. Entre autres avantages, il donne la possibilité de répondre aux attentes des clients, qui demandent, de plus en plus, des fournisseurs certifiés, d’augmenter leurs ventes dans l’Union Européenne, d’améliorer leurs propres systèmes de qualité, ainsi que la documentation et les performances des fournisseurs et augmenter également la confiance entre fournisseurs et clients.

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ISO 14001 obtenue par:

  • CAPISA

De façon progressive, les organisations, indépendamment de leur activité, taille ou situation géographique, doivent remplir un plus grand nombre d’exigences environnementales imposées par l’administration, les clients et la société en général. C’est pourquoi l’usage d’outils qui intègrent l’environnement dans la gestion est devenu indispensable. L’implantation d’un Système de Gestion Environnementale selon la norme UNE-EN ISO 14001 leur offre la possibilité de systématiser, d’une manière simple, les aspects environnementaux dans chacune des activités développées dans l’organisation et d’encourager en plus la protection environnementale et la prévention de la contamination depuis un point de vue d’équilibre vis-à-vis des aspects économiques. Grâce à l’implantation d’un Système de Gestion Environnementale selon la norme ISO 14001, une organisation se positionnera comme socialement responsable, faisant la différence avec la concurrence et renforçant son image, de façon positive, face aux clients et consommateurs. Entre autres avantages environnementaux, elle optimisera la gestion des ressources et résidus, réduira les impacts environnementaux négatifs dérivés de son activité ou les risques associés à des situations accidentelles.

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IFS alimentación 2017 obtenue par:

  • Progaten

IFS Food est une norme de sécurité alimentaire reconnue pas la Global Food Safety Initiative (GFSI) pour auditer les entreprises qui fabrique des aliments o des entreprises qui emballent des produits alimentaires en vrac. Elle est axée sur la sécurité et la qualité alimentaire des produits traités. Cette norme s’applique lorsque les produits sont « traités » ou quand il existe un danger de contamination du produit durant l’emballage primaire. IFS Food est importante pour tous les fabricants d’aliments, spécialement ceux qui produisent des marques privées, car elle exige de nombreuses conditions quant au respect des spécifications. La norme est compatible avec les efforts de production et marketing pour la sécurité et la qualité de la marque. IFS Food a été développée avec la participation pleine et active des organismes de certification, détaillants, industrie de l’alimentation et entreprises du secteur services.